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Premier roulage ....

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Article de Carpiste68260 publié le 28 Août 2009 à 11:10 dans le blog Carpiste68260
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Thème: Appâts et amorces | Département: Haut Rhin (68) Votez pour cet article:Je vote pour cet article3

Mon premier roulage ....

Pour commencé merci à Nico2Renn  pour sa petite recette bouillette discount voir son article >ici<.

Comme l'indique le titre c'est la première fois que je prépare un mix est que je roule, d'habitude c'est une connaissance qui me les roule pour pas cher 20€ les 5kg de bille banane par exemples.

Allé c'est parti à l'aventure seb faut pas se laissez démonté direction le magasin le plus proche pour cherché se qu'il faut.

Les courses sont faite maintenant on attaque les choses sérieuses, voila se qui va être utilisé.

 

Voici les Sardine                                                               Les croquettes 

le piment pour quelque bille épicé                                   des que d'écrevisse pour plus de goût Moqueur

le plus important les œufs

Je commence par mixé avec un petit robot les granulé pour chat premier problème après avoir mixé la première moitié le robot me lâche.

On va finir comme on peut après réflexion, je me rappel j'ai un mixer manuel pour la viande sa fera l'affaire.

Le tous étant mixé c'est le moment de mélangé œuf, sardine, croquette, est les queues d'écrevisse. Cela me donne un jolie mix, d'où je prélève un quart de se mixe pour y incorporé du piment. Je fais mes petits boudins, petit souci le mix se désagrège par moment savez vous pourquoi?

Une fois sur la table a bouillette les premiers essaie ne son pas très concluant. Après de multiple tentative je n'arrive pas à obtenir une bille digne de se nom voyez vous-même.

Je décide donc de roulé à la main sa sera peut être mieux voici le résulta après cuisson.

Maintenant ses le séchage  est ce week-end on verra si sa déroule dessus !

Je vous tiendrai au courant.

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5 commentaires sur cet article


Salut l'ami, tes billes vont plaire aux carpes ça ya pas de problème le seul truc peut etre qui va t'emmerder c'est la consistance et donc la tenue au cheveu. Si ta pate s'effrite c'est surement qu'elle est trop seche donc n'hesites pas à humidifier un peu.. Le but etant d'avoir une pate facilement maléable qui ne s'éffrite pas. En general quand ça s'effrite c'est que le mix n'est pas assez homogène, qu'il y a trop de gros morceaux ou qu'il n'y a pas assez d'oeufs (pas assez humide), à toi de trouver la consistance idéale en tenant compte de ces parametres avant de rouler. 

Sinon si au roulage les bouillettes ne sortent pas rondes, c'est que les boudins que tu mets sur la table sont trop gros. Si t'as une table de 18mm il te faut des boudins de 18 ou un peu moins mais pas superieurs au diametre de la table.. D'où l'intéret du pistolet. Si tu fais tes boudins manuellement c'est un coup de main à prendre, après ça se fait tt seul!

Les premières tentatives de roulage sont tjrs peu concluantes tt le monde te le dira, mais au fur et à mesure des essais on arrive à quelques chose de sympa!

J'te dis merde pour ce week-end! Clin d'oeil    -N-

 

 

 

Ecrit par N2Renn le Vendredi 28 Août 2009 à 12:22 Signaler ce commentaire au Webmaster

Oui, en effet, on est quelques-uns à faire confiance à nos propres billes, moi, pour des raisons de coût évidentes.
Il y a des tables à rouler pas trop cher chez pacific peche à partir de 8€. Les miennes sont très grandes (pour billes de 16 et 22 mm) 15€ chez WaterSportCentrale.
Il en a fallu, du temps, pour piger la bonne consistence, la bonne conservation, le bon tempo, quoi. 

Mais on a commencé à vraiment s'éclater qu'avec notre pistolet pneumatique (revoir l'article >cliq ici<  )
Pour info, j'ai revu la semaine derniere chez Lidl le pistolet de base pour une poignée d'euro revoila l'ancien article pour info >cliq ici<
Au sujet de la cuisson, si tu n'as pas de trop grandes quantités (2-3 kilos), tu peux tenter la cocotte minute >revoir article clic ici<
Avec un peu plus d'expérience, tu fais les bouillettes bicolores : >cliq ici<

Et quand tu auras pris des carpes avec tes propres appâts, tu passes des après midi pluvieux à rouler en rêvant au futures prises, c'est sympa.
La conservation : soit au congèle après séchage (c'est le top, mais Madame n'est jamais du même avis), soit en les mettant dans des seaux de gros sel, mais il faut un séchage préalable super complet (une semaine)

Attention aussi : JAMAIS de soleil ni courant d'air pour le séchage, l'hulidité doit sortir tranquillement. Sinon, l'hulidité s'échappe d'un coup et fait craqueler les billes. Ca pêche, mais ça ne se "cobrate" pas.

Conseil : avec le genre de recette de Nico2Renn, impossible de passer à coté. Ensuite, tu amorce tes coins avec 20-30 billes régulièrement, plusieurs fois par semaine, à différents coins de l'étang. Ensuite, quand tu pêches, elles y on déjà goûté, forcément. Et zou, tu déroules autant, si ce n'est plus, à la place des gars qui balancent du machin-truc.BAIT à 30€ le paquet.
Pour info, au bout de 2 ans de roulage (3-4 après midi par an), je ne suis toujours pas satisfait du résultat. Mais la recette de Nico va nous apporter des trucs, c'est certain
LaMagie

 

Ecrit par LaMagie le Vendredi 28 Août 2009 à 13:00 Signaler ce commentaire au Webmaster

Au fait, pour ta recette, inutile de mixer : tu fais tremper les croquettes une nuit dans les œufs et le lendemain, elle se délitent toutes seules.
Ensuite, pour la dureté, je rajouterais quand même de la farine de maïs (en vente dans les coopératives agricoles, ou les marchands de peche). Maxi 20%. Tu peux aussi mettre à la place de la semoule de blé. Attention, pas grains à couscous, mais semoule extra fine, 20% maxi.
Et là, c'est le début de tes nombreux tests... Bienvenue au cleube
Ecrit par LaMagie le Vendredi 28 Août 2009 à 13:22 Signaler ce commentaire au Webmaster

salut

bonne chance pour ce week endClin d'oeil ,et écoute les rois du roulage de bouillette ,moi aussi j'ai mi du temps pour bien rehussir mes bouillette maison et maintenent sa marche inpécable et j'arrive a sortire du poisson avec .Et quand tu arrive a sortire du poisson avec ,c'est la réconpensse de ton travaille et tu est trés content de ta réhussite.

nicolas28

Ecrit par nicolas28 le Vendredi 28 Août 2009 à 13:58 Signaler ce commentaire au Webmaster

moi je fait avec du frolic ji mai du viandox un pe simulateur dapéti apres je les retrampe un pe dans le viandox  avan dappatter
Ecrit par kiki63 le Vendredi 18 Septembre 2009 à 16:00 Signaler ce commentaire au Webmaster

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